Precio: 7 €

El faláfel o falafel (árabe: فلافل falāfil;) es una croqueta de garbanzos o haba y se originó en algún lugar del subcontinente indio. Actualmente se come en India, Pakistán y Oriente Medio. Tradicionalmente se sirve con salsa de yogur o de tahina, bien en sándwich de pan de pita, bien como entrada. 

En los últimos años se ha dado a conocer en occidente gracias a los restaurantes especializados en comida oriental.

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